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김어준의 겸손은 힘들다 뉴스공장 금요미식회 레시피 모음

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김어준의 겸손은 힘들다 뉴스공장 금요미식회 레시피 모음

김어준의 겸손은 힘들다 뉴스공장 금요미식회 레시피 모음

김어준의 겸손은 힘들다 뉴스공장 금요미식회 레시피 모음 포스팅은 금요 미식회에서 소개되었던 내용들을 모두 정리하여 기록한 것입니다. 레시피 바로가기 칼럼에서 해당 내용을 클릭하면 관련 레시피를 정리한 포스트로 이동하며, 방송 보기 칼럼의 유튜브 아이콘을 클릭하면 해당 방송으로 이동합니다.

김어준은 TBS 뉴스 공장 마지막 방송에서 “뉴스 공장을 없앤다고 없어지는 게 아니라는 걸 보여주겠다”라고 말하며, 2023년 1월 9일 ‘김어준의 겸손은 힘들다 뉴스 공장’으로 새 간판을 걸고 유튜브에 둥지를 틀었습니다. 첫 방송과 동시에 구독자 50만 명을 돌파하고, 방송 5일 만에 구독자 100만을 돌파하였습니다. 실시간 최대 접속자 또한 16~20만 명을 유지하면서 줄곧 전 세계 5위권 내외를 유지하고 있습니다.


2024년 금요미식회 전체 레시피 아카이브

방송 일자레시피 바로가기방송 보기
2024. 01. 05.소고기와 돼지고기가 만난 ‘우돈곰탕’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 01. 12.중방어의 재발견 ‘즉석 방어 식해’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 01. 19.조선의 ‘안심 스테이크’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 01. 26.깔끔하고 담백한 ‘김진홍 갈비탕’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 02. 02.진짜 어묵의 맛 조선의 ‘우돈어묵’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 02. 09.설날 휴방유튜브 바로가기 하단정렬_딤드
2024. 02. 16.개간단 ‘콩나물 해장국, 콩나물밥’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 02. 23.퐁당퐁당 ‘진도 대파 꼬치’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 03. 01.굿모닝 ‘황태 카나페’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 03. 08.달래 맛 좀 봐라! ‘달래 볶음밥’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 03. 15.겨울 무와 소고기의 만남 ‘소고기무돌돌’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 03. 22.참치를 참치답게! ‘참참말이’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 03. 29.봄맞이 보양식 ‘황소 뭇국’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 04. 05.광어의 진짜 살맛 ‘광어 된장국’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 04. 12.대파 기념 ‘돼지 대파 볶음’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 04. 19.조선간장 등심 스테이크유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 04. 26.막걸리 식초 숭어회무침유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 05. 03.봄의 영양식 ‘조선의 닭갈비’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 05. 10.조선의 ‘참돔 리조또’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 05. 17.초간단 고급식 ‘아구란 육회란’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 05. 24.고급 햄의 진화 ‘잠봉밥 잠봉 감자’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 05. 31.지리산에서 만든 진짜 햄 ‘햄표 덮밥’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 06. 07.된장으로 대륙횡단 ‘보리된장 소꼬리 굴라쉬’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 06. 14.동파육의 부드러운 변신 ‘대파육’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 06. 21.날로 먹는 초당 옥수수, 단호박(공장장 휴가중)유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 06. 28.소고기 오이 탕탕이(재방)유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 07. 05.두 배 진한 겸공표 초간단 평양냉면유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 07. 12.초복 맞이 우리맛 닭국수유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 07. 19.순결한 족발유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 07. 26.맛있는 찰옥수수유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 08. 02.이태리 할머니 파스타유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 08. 09.감자와 노각 썸머 스테이크유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 08. 16.달콤하고 산뜻한 맛, 망고 폭찹유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 08. 23.하얀 오징어볶음유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 08. 30.라스트 오브 부대찌개유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 09. 06.추자도 멸치 액젓 돼지 국수유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 09. 13.김진홍 양념갈비유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 09. 20.새벽의 맛 ‘갓 만든 두부’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 09. 27.고소하고 쫄깃한 ‘청어볶음밥’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 10. 04.스테이크 끝판왕 ‘겸손 카르파초’유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 10. 11.겸손한 왕새우탕유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 10. 18.전라도식 들깨 리조또유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 10. 25.초간단 겸공 돈개장유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 11. 01.순고기의 맛 돼지 젓갈 튀김유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 11. 08.유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 11. 15.유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 11. 22.유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 11. 29.유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 12. 06.▽ 지난 2023 레시피는 하단 스크롤 ▽유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 12. 13. 유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 12. 20. 유튜브 바로가기 하단정렬
2024. 12. 27. 유튜브 바로가기 하단정렬

2023년 금요미식회 전체 레시피 아카이브

*기존 포스팅 데이터 복구중입니다. 방송 보기는 모두 연결되었습니다만, 레시피 복구는 시간이 좀 더 걸릴 것 같습니다.

방송 일자레시피 바로가기방송 보기
2023. 01. 13.밀키트(홍신애 대표)유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 01. 20.훈제 굴 떡국과 볶음밥유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 01. 27.초간단 돼지 수육유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 02. 03.건대구회, 건대구탕유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 02. 10.시금치 샌드위치, 시금치 파스타유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 02. 17. 맑은 숭어국, 숭어회유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 02. 24.한재 미나리 카르파쵸, 계란간장밥유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 03. 03.저등급 한우 곰탕 국수유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 03. 10.동죽조개 비빔밥 덮밥 유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 03. 17.통후추 양고기 수육유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 03. 24.표고 육회 김말이 유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 03. 31.집에서 회 뜨기, 참돔들기름 메밀면유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 04. 07.1인 가구를 위한 ‘버터 멍게 냄비밥’유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 04. 14.1인 가구를 위한 초간단 ‘김전’, ‘김국’ 유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 04. 21.아삭아삭 소고기 오이탕탕이유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 04. 28.장조림용 양지 저등급 한우 스테이크유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 05. 05.저등급 한우의 반전 ‘한국식 소고기 스튜’유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 05. 12.햇양파 키조개 관자 스테이크유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 05. 19.봄바람 깃든 바다의 맛 ‘말린 바닷 장어’유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 05. 26.햇마늘과 통삼겹 ‘초간단 동파육’유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 06. 02.제철 맞은 외강내유 ‘참소라 숙회’유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 06. 09.타우린의 꾸덕한 맛 ‘반건조 갑오징어’유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 06. 16.산딸기 메밀전병 ‘산딸기 메밀 크레페’ 유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 06. 23.전복과 제철 감자 ‘전복 감자 샌드’유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 06. 30.후추 12알 맑은 맛 ‘민어백숙’유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 07. 07.순수 토종닭 ‘우리맛닭 닭곰탕’유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 07. 14.낚시왕 탁현민의 ‘제주 물회 3종’ 유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 07. 21.콩 대신 보리 ‘보리된장 소고기덮밥’유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 07. 28.낚시와 미식의 콜라보 ‘민어전’유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 08. 04.결방유튜브 바로가기 하단정렬_딤드
2023. 08. 11.초피(제피) 고추장 제육볶음유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 08. 18. 동남아 스타일 오징어 요리유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 08. 25.오징어 숙회, 특제 초장 3종유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 09. 01.특제 3종 초장 회무침유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 09. 08.초간단 돼지고기 안심 스테이크유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 09. 15.10분 만에 뚝딱 가지 레자냐유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 09. 22.감자와 만난 소고기 ‘감자 품은 육전’유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 09. 29.추석 휴방유튜브 바로가기 하단정렬_딤드
2023. 10. 06.치즈를 품은 고구마 – 치즈구마유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 10. 13.하얀 감자탕 유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 10. 20.하얀 김치찜 (Feat. 돼지 등갈비)유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 10. 27.광주 오리탕 오마주 ‘들깨 오리 스테이크’유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 11. 03.황교익 선정 금요미식회 베스트5유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 11. 10.김진홍 비법 전라도식 고추장 육회유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 11. 17.달큰한 맛 돼지고기 무조림유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 11. 24.참기름 꼬막 국수유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 12. 01.5분 컷 초간단 대삼치 스테이크유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 12. 08.조선간장 메밀국수유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 12. 15.순수한 단짠 초간단 장육유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 12. 22.송어 세비체, 송어 회무침유튜브 바로가기 하단정렬
2023. 12. 29.매콤한 말린 홍합 파스타유튜브 바로가기 하단정렬

겸손은 힘들다 뉴스 공장은 플랫폼의 변화로 프로그램 구성이 더욱 다채로워졌습니다. 요일마다 새로운 코너를 선보여 시청자들에게 좋은 반응을 얻고 있습니다. 그중 황교익 맛 칼럼니스트딴지일보 김정수 기자가 콘텐츠를 이끌어가는 금요 미식회는 시사 부분이 아님에도 큰 주목을 받고 있습니다.

지난 2023년 7월 7일에 방송했던 우리맛닭(토종닭) 닭곰탕 편으로 인해 농촌진흥청 축산과학원에서 연구 개발한 토종닭 품종인 우리맛닭이 엄청난 인기를 끌며 모두 동이 나는 현상도 만들었습니다. 이외에도 방송 내용에서 소개되었던 재료들을 종종 품절시키고 있습니다.

라면 물도 제대로 못 맞추는 사람들을 위해 쉽고 간단한 금요 미식회 요리는 저 같은 ‘요알못’에게는 정말 소중한 컨텐츠이기에 레시피를 모두 기록해 공유합니다. 감사합니다.



“김어준의 겸손은 힘들다 뉴스공장 금요미식회 레시피 모음”의 10개의 댓글

  1. 정말 고맙습니다 ~~ 이런분들 덕에 저같은 사람이 유익을 보네요~~^^ 은혜입니다!

  2. 이야~~~ 이거 정보 모음 있음 좋겠다 싶었는데 오…. 고생하셨습니다. 좋네여!! 정보 모아주셔서 고맙습니다.

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