겸손은힘들다

2023년 9월 1일 뉴스공장 금요미식회 특제 초장 3종 회무침 레시피를 소개합니다. 지난 주 선보인 금요미식회 특제 3종 초장을 활용한 전어, 광어, 참돔 등 제철 횟감

2023년 08월 25일 뉴스공장 금요미식회 방영분에서는 오징어숙회와 특제 초장 3종 세트 만들기가 다뤄졌습니다. 주요리였던 오징어 숙회보다 특제 초장 3종 세트가

20231020 겸손은 힘들다 뉴스공장 금요미식회 – 하얀 김치찜 만들기가 다뤄졌습니다. 하얀 김치찜은 양념을 씻어 낸 묵은지와 돼지 등갈비 그리고 통후추만을 넣고

2023년 7월 21일 뉴스공장 금요미식회 보리된장 소고기덮밥 레시피를 소개합니다. 이번 주 주제는 우리 ‘된장’에 관한 요리였습니다. 우리나라의 여러 된장 중에 보리로

2023년 07월 07일 겸손은 힘들다 뉴스 공장 금요 미식회에서는 토종닭 우리맛닭 닭곰탕이 방송되었습니다. 농촌진흥청 축산과학원의 토종닭 품종 복원 사업으로 연구

2023년 4월 28일 겸손은 힘들다 뉴스 공장 금요 미식회에서는 국거리, 장조림용 저등급 한우를 활용한 ‘저등급 한우 스테이크’가 소개되었습니다. 소고기 등급제에 따른

20231222 뉴스공장 금요미식회 송어 세비체 레시피를 소개합니다. 이번 주 뉴스공장 금요미식회에서는 다가오는 크리스마스를 맞아 작은 모임에 어울리는 송어 세비체

2023년 3월 3일 뉴스공장 금요미식회 저등급 한우 곰탕 국수 레시피를 소개합니다. 이번 주는 저등급 한우 양지와 사태 부위를 사용해서 순수하고 진한 국물을 만들어