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20241220 겸손은힘들다 금요미식회 탄핵 버거
20241220 겸손은힘들다 금요미식회 탄핵 버거를 소개합니다.
폭풍 같던 시간이 지났습니다. 하지만 친위 쿠데타는 아직 진행 중입니다. 이번 주, ‘김어준의 겸손은힘들다. 뉴스공장’ <금요 미식회>에서는 게엄 세트, 내란 버거를 제낄 탄핵 버거를 소개했습니다. 조리에 필요한 재료는 다음과 같습니다.
재료 : 돼지 다짐육 400g, 조선간장, 대파, 마늘, 생강, 식용유, 모닝빵, 버터, 양 등
20241220 겸손은힘들다 금요미식회 탄핵 버거 레시피
01. 얇게 썬 대파 2뿌리(300g), 다진 마늘 5스푼, 생강 반 스푼, 식용유 10스푼을 팬에 넣고 볶습니다.
02. 채소가 숨이 죽으면 돼지 다짐육 400g과 조선간장 2스푼을 넣고 볶습니다.
03. 수분이 다 날아가고 고기가 갈색이 되기 직전에 불을 내립니다.
04. 불에서 내린 팬에 고춧가루 10스푼을 넣고 비빕니다.
05. 탁구공 크기로 탄핵 볼을 만들어줍니다.
06. 탄핵볼에 밀가루와 달걀물을 묻힙니다.
07. 부침옷을 입은 탄핵볼을 버터를 두른 팬에 살살 누르면서 익힙니다.
08. 모닝빵을 잘라 빵 안쪽을 버터 두른 팬에 약불로 굽습니다.
09. 채썬 양파를 돈까스 소스에 볶고 후추를 뿌립니다.
10. 모닝빵 사이에 볶은 양파와 탄핵볼 패티를 넣어 먹습니다.
20241220 겸손은힘들다 금요미식회 탄핵 버거 조리 방법
대파 2뿌리(300g)를 얇게 썰어줍니다.
대파, 다진 마늘 5스푼, 생강 반 스푼, 식용유 10스푼을 팬에 넣고 볶습니다.
채소가 숨이 죽으면 돼지 다짐육 400g과 조선간장 2스푼을 넣고 볶습니다.
수분이 다 날아가고 고기가 갈색이 되기 직전에 불을 내립니다.
불에서 내린 팬에 고춧가루 10스푼을 넣고 비빕니다.
양념고기를 탁구공 크기 정도로 탄핵볼을 만들어 줍니다.
탄핵볼에 밀가루와 달걀물을 묻힙니다.
부침옷을 입은 탄핵볼을 버터를 두른 팬에 살살 누르면서 익혀줍니다.
모닝빵을 잘라 빵 안쪽면을 버터 두른 팬에 약불로 굽습니다.
채썬 양파를 돈까스 소스에 볶고 후추를 뿌려줍니다.
모닝빵 사이에 볶은 양파와 탄핵볼 패티를 넣어 먹습니다.
지금까지 2024년 12월 20일 겸손은 힘들다 뉴스공장 금요미식회 탄핵 버거 레시피에 대해 알아보았습니다.
탄핵 버거와 함께 뜨거운 광장에서 뵙겠습니다. 안전한 주말 보내세요.
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